Forrige helg dro jeg til Malmö for å gå på bagelbrunch og workshop med Melissa Weller i samarbeid med Fool Magazine. Selv etter 7 timer på buss og maaange dødtimer… Les mer
Du søkte etter "potet" - 43 treff
Grønn julesalat
En grønn start på året
Sommerens potetsalat
Malmö
Hest og ekte færøysk mat
Giveaway: Philips pasta maker
For et par uker siden gjorde jeg en supermorsom jobb for Philips hjemme hos Ina fra Mat på bordet, Marna som skriver bloggen Komikerfrue og Trine fra Klisjéhjemmet. Da postet jeg en del sniktittbilder,… Les mer
Nyttårsmiddagen
Hei bloggen, endelig tilbake fra verdens lengste juleferie. Trengte visst noen dager på å ikke tenke på kalkun og sånn. Jeg var så heldig å få en gigantisk, økologisk kalkun… Les mer
Oksegryte
Denne gryteretten er sterkt inspirert av den franske klassikeren b?uf bourguignon, men jeg har gjort den tomatbasert og med en del mer krydderier i så den blir ekstra rund og… Les mer
Pølsefest
Her kommer noen flere bilder fra pølsesaken min som ble publisert på Godt i dag. Jeg laget hjemmelagede lomper og syltet rødløk til grillpølsene vi kjøpte fra lokale produsenter i… Les mer
Snikktitt fra boken: oksegryte
Foto: Studio Dreyer Hensley Enda en sniktitt fra boken min Kjernesunt. Har dere sett boken i butikken enda? En av mine favorittmiddagsoppskrifter fra boken er denne varmende oksgryten full av… Les mer
Dirty dozen – dette bør du kjøpe økologisk
Hvert år lanserer The Environmental Working Group en «dirty dozen»-liste over de mest sprøytede frukt- og grønnsakene. Listen endrer seg litt fra år til år, og den gjelder jo hovedsakelig… Les mer
It’s a wrap!
It’s a wrap, eller hva man nå sier når man er ferdig med noe. Vi kom oss gjennom en hel uke med matlaging, styling og fotografering til den neste kokeboken… Les mer
Potetsalat med varmrøkt laks
Jeg ELSKER varmrøkt laks, og her for leden laget jeg en påleggsrøre med det. Da benyttet jeg samtidig anledningen til å spise opp noen deilige poteter jeg hadde liggende i… Les mer
Pytt i panne
Kyllinglår og rotgrønnsaker
Inneholder sponsede produkter Høst er synonymt med fargerike rotgrønnsaker. Denne enkle middagen med honningglaserte rotgrønnsaker, aspargesbønner og kyllinglår er super både til hverdag og fest. Du kan bruke de rotgrønnsakene… Les mer
Svinepels pop up
Deler av måltidet er sponset Svinepels ble startet av Magnus Støre og Even Rømo. De er som meg ikke utdannet innen mat, og har startet med cateringdrift. Svinepels har et… Les mer
Grønnsaksfries
Man kan lage “fries” av de aller fleste grønnsaker, ikke bare av vanlig potet. Mine favoritter er fries laget av søtpotet, squash og aspargesbønner. Jeg spiser grønnsaksfries som tilbehør til… Les mer
Perfekt pinnekjøtt
I helgen var jeg på Bondens marked på Valkyrie plass. Der luktet det så godt, så jul. Det viste seg å være lukten av nydampet pinnekjøtt. Så det bestemte jeg… Les mer
Ribberester med asiatisk tilbehør
Ribbe trenger ikke nødvendigvis å serveres med klassisk tilbehør som potet, medisterkake og surkål. Hva med å lage asiatisk tilbehør til ribba? Et mye lettere alternativ. Bruk gjerne ribberestene du… Les mer