Foto og styling: Aina C. Hole og Marianne Pfeffer Gjengedal
I Åmot i Østerdalen ligger Melgården, en vakker storgård med en storslått hage. Hovedhuset på gården ble oppført i 1875-1877 i en blanding av empirie og sveitserstil. Her bor Live Huse og dyrker økologiske debiogodkjente spiselige blomster. Jeg ble fikk hakeslepp og ble helt forelsket i blomstene og gården da jeg kom over bildene på instagram. Jeg har ikke vært der enda, men skal på besøk dit senere i juni og gleder meg helt vilt.
Nå har Live og jeg også inngått et langvarig samarbeid hvor jeg skal bruke hennes spiselige blomster, både til eventer og privat. Dere kommer garantert til å se disse vakre blomstene på bloggen fremover. I neste uke har jeg en stor cateringjobb for Cathrine Hammel som skal lansere sin kolleksjon Meadows. Skal ikke si så mye om selve menyen nå for jeg vet det er en del av gjestene som leser bloggen min, men kleskolleksjonen har jo blomstermønster, så her blir det spiselige blomster og ville vekster fra både Melgården og min faste grøntleverandør Kristin. Plukk blomster er også med. Gleder meg så til å vise dere mer fra eventet i neste uke!
På Melgården produserer Live kandiserte blomster som man foreløpig får kjøpt på Kokkeløren, Maschmanns og Gutta på haugen. Nytt for denne sesongen er at hun også skal selge ferske spiselige blomster. Mer info om dette snart. Se på disse vakre kandiserte blomstene!
Se så fine esker blomstene kommer i!
Her er et bilde slik gården ser ut i dag, og under er noen gamle bilder fra gårdens historiske bildearkiv.
Vil bare påpeke at jeg ikke får betalt for å skrive dette blogginnlgget, men jeg er pålagt å merke innlegget som en annonse fordi jeg får blomster fra Melgården til privat bruk og til firmaet mitt. Jeg håper dere likevel skjønner at jeg skriver dette fordi jeg oppriktig ønsker at flere skal få vite om dette fine, lille firmaet.
4 Kommentarer