Det har vært veldig stille her på bloggen en stund. Det er fordi jeg har jobbet med en tredje kokebok i det siste. Sånt tar mye tid. I hele forrige uke var Anne Valeur og jeg i studioet hennes på Ensjø for å ta bildene til kokeboka, som jeg nok skal fortelle mer om når jeg kan. Og denne uka har vi vært tilbake igjen for å ta bilder av 10 inspirasjonsoppskrifter jeg har laget for Arla apetina. Studiodagene er lange og slitsomme, og alt er litt unntakstilstand. 10-12 timers arbeidsdager og maaange matretter skal lages, fotograferes og til slutt forhåpentligvis spises. Vi hater jo å kaste mat. Det har vært noen produktive uker, og jeg gleder meg så til å vise frem resultatene etterhvert. Nå er det fullt fokus på bedriften et par uker før jeg tar en sykt velfortjent toukers ferie i Danmark hvor eneste plan er å slappe av. Livet, altså.
