Foto: Studio Dreyer Hensley
En av favorittoppskriftene (og ikke minst fremgangsmåtene) fra boken min Kjernesunt som kom ut i forrige uke er denne squashpastaen med mangosaus. For å lage squashspiralene har jeg brukt en spiralizer. Man kan lage spiralstrimler av omtrent alle typer grønnsaker, og det blir så mye gøyere å spise. Her hjemme bruker vi mye squashsspiraler i steden for pasta. Det er også godt med agurkspiraler i salter. Jeg har fått lov til å dele ut en Lurch super spiralizer fra Rawshop til en av dere. I tillegg får vinneren en signert utgave av boken min Kjernesunt hvor du finner oppskriften på squashpasta med mangosaus og mange andre sunne og gode oppskrifter.
Alt du trenger å gjøre for å vinne er følgende:
-Følg meg på instagram
-Følg bloggen på facebook.
-Del dette innlegget på facebook
-Legg igjen en kommentar i kommentarfeltet med mailadressen din og et par ord om hvorfor du ønsker å vinne. Følger du meg fra før så husk å skriv det i kommentarfeltet.
Konkurransen er avsluttet. Vinneren er kontaktet.
158 Kommentarer