Foto: Anne Valeur
Merking av innlegg er noe jeg tar veldig seriøst. Så med lansering av ny blogg har jeg fått implementert en boks hvor jeg huker av for om innlegget er sponset (gratis produkter), om det inneholder reklame som jeg har fått betalt for, om det inneholder Adlinks som betyr at jeg får en provisjon av salgene eller om det er en pressetur. Likevel kan feil skje, men jeg har nå manuelt gått gjennom over 600 innlegg for å gjøre det riktig. Si gjerne ifra om du tror et innlegg er feilmerket!
Jeg har prøvd å hele tiden være transparent med hvem jeg samarbeider med her på bloggen, men nå gjør jeg det enda enklere å få en oversikt ved å samle alle nåværende samarbeidspartnere på et sted.
Bloggeres påvirkningskraft og ansvar er også noe jeg tar alvorlig, og har skrevet utfyllende om det her.
Til info får jeg ikke betalt for å skrive om produkter og/eller reiser med mindre annet er spesifisert!
Vil du kjøpe en signert utgave av Kjernesunt eller Julies grønne kjøkken kan du sende en epost til julieilona@gmail.com
Reise
–Visit Denmark har vært kanskje bloggens største samarbeidspartner. De inviterer på presseturer hvor jeg får oppleve Danmark. Disse innleggene blir merket med pressetur. Dette innebærer at turene jeg er på i regi av Visit Denmark er dekket. Alt fra reise, opphold, mat og aktiviteter. Noen ganger hjelper de meg å booke egne ferier, dette merkes ikke som pressetur, men om hotellet er dekket merkes dette. Alt annet betales for selv.
–Samsonite er min nye samarbeidspartner på reiseutstyr. Jeg reiser mye og benytter da anledningen til å teste nye kofferter.
Kjøkken
–Bosch er min største samarbeidspartner på kjøkken. Jeg er ‘testpilot’, og får prøve forskjellige hvitevarer og kjøkkenutstyr.
–KitchenAid er min andre store samarbeidspartner på kjøkken. Jeg er ambassadør for KitchenAid og får derfor produkter til testing og bruk. Du kan se samarbeidet vårt på Instagram.
–Le Creuset sender meg produkter til bruk og testing, men jeg har også handlet Le Creuset-produkter selv. Innlegg som handler om produkter jeg har fått sponset merkes som spons.
–C Heyerdahl er en naturlig vaskemiddelserie, som jeg er storforbruker av.
Mat & drikke:
-Jeg produserer jevnlig oppskrifter for Lerøy. Disse publiserer jeg også av og til på egen blogg, men dette er da ikke reklame.
Hår- og hudpleie
–Exuviance sender meg hudpleieprodukter til testing jevlig. Les mer om mine favoritter her.
–Floke Oslo fikser sveisen min med miljøvennlige produkter.
Diverse
–Olympus sørger for de fine bildene jeg tar! Jeg bruker for tiden et OM-D E-M10 mark II
–Grøndalen gård og Nyr har jeg vært på besøk hos, og uten at det er noe videre samarbeid bruker jeg deres produkter i matlaging. Innlegg merkes ikke da jeg kjøper produktene selv.
–Forlag sender ut leseeksemplar på både skjønnlitteratur og faglitteratur. Jeg får bøker fra Cappelen Damm, Kagge og Samlaget.
–PR-byråer inviterer til eventer, produktlanseringer og sender ut vareprøver. Eventer jeg er på og produkter jeg får fra PR-byråer merkes som sponset.
–Restauranter inviterer noen ganger til menytesting eller måltid til rabattert pris. Dette merkes som sponset.
Listen oppdateres kontinuerlig!
Innlegg som handler om eget cateringfirma og bøker merkes ikke.
Tidligere samarbeidspartnere:
-Jeg skriver en del om økologisk og naturlig hår- og hudpleie. Har tidligere hatt Balanzera som samarbeidspartner.
-Red Bull Simply Cola har vært en samarbeidspartner. Les mer om vårt samarbeid her. Du vil finne flere oppskrifter på bloggen min utviklet for Red Bull Simply Cola.
-Nettbutikken Pure Skin er en tidligere samarbeidspartner hvor jeg har fått teste masse forskjellig øko-produkter. Jeg har produsert flere oppskrifter for Pure Skin.
P.S. Ved lansering av bloggen er alle innleggene merket som sponset ved en feil. Dette skal være rettet opp i, men feil kan forekomme!
I dag tar vi farvel med Karla, og det kommer til å bli både grusomt vondt og fint. Livet er så ufattelig urettferdig, og jeg har egentlig ingen ord. Karla er ikke den eneste som har gått bort disse dagene, så nå tar jeg en bloggepause for å fokusere på det viktige i livet. 
Endelig er de norske jordbærene her! Jeg passer på å bruke dem masse mens de er her, som for eksempel i denne lette og friske sommersalaten med kylling og parmesandressing.
Oppskriften er publisert på 
Man kommer liksom ikke unna å lage hylleblomstsaft når man er omgitt av svarthyllbusker over alt. Det er spesielt mye av det her på Fyn, men det er da nok å ta av hjemme også. Svarthyllen blomstrer til litt uti juli, så løp av gårde på slang!
Svarthyllskuddene smaker supergodt, og kan spises som de er eller friteres! Det er visst vanlig her i Danmark, men jeg har ikke prøvd.
Server med en sitronskive! Jeg laget jo såklart alt for mye saft til å klare å drikke opp på to uker, så i går satt jeg i hagen og drakk saft til himmelen ble slik:
Grønn asparges er godt, men hvit asparges dere, det er helt sjukt digg. Jeg gjorde et forsøk på å spise ut av kjøleskapet i feriehuset før jeg dro, så det ble det en superenkel rett med danske asparges, 
Det er siste feriedag på Fyn, før jeg drar til København et par dager. Jeg kan med hånden på hjertet si at dette er min beste ferie noen sinne. Kanskje også eneste ekte ferie, for jeg har aldri før hatt behov for en ekte avslapningsferie. Det siste året har jeg virkelig jobba meg halvt ihjel, og jeg merket at hvis jeg ikke kommer meg ut av byen så orker jeg ikke mer. Jeg gikk inn i ferien med null forventinger, og det er da det blir så bra. Feriehuset var mye finere enn jeg hadde trodd, stranda nærmere enn antatt og området vakkert. Hadde ikke lagt en eneste plan, bortsett fra å lese bøker, henge på stranda, kanskje bade og lage masse god mat. Jeg har stått opp sent, lagt meg tidlig, ligget rett ut uten et snev av dårlig samvittighet og gjort sånne ting som å vaske sminkekostene, lage ansiktsmaske og høre på 
Jeg har vært på stranda nesten hver dag. Hatt med hjemmelaget hylleblomstsaft, vin eller øl og matpakke, og bare lest bok i timesvis. Først leste jeg 
Ferien slutter alt fra bra. I går, på selveste sankthansaften, går Karla bort. Selv om det er noe alle har visst kommer en dag, er det likevel et helt ufattelig sjokk. Jeg har fått æren av å bli kjent med Karla de siste årene. Karla er den flinkeste og snilleste personen jeg vet om, og det har virkelig vært en ære å jobbe sammen med henne på min første kokebok, under 
Det er så mye hylleblomst overalt her på Fyn nå. Svarthyllbusker høye som trær overalt. Jeg har vært på slang to ganger nå i løpet av to uker. Og på butikken gikk det opp for meg at favorittølen min fynsk forår såklart er fynsk (eh!) på grunn av all hylleblomsten her. De putter hylleblomst i det meste, til og med eddik. Med masse fynsk forår-øl, fersk kveite og helt fersk, dansk spisskål i kjøleskapet måtte det bli en hylleblomst-inspirert middag her på Julies danske feriekjøkken.
Mmm, fersk spisskål! Har spist omtrent en om dagen her nede. Den lilla blir ikke så pen varmebehandlet, men passer bra rå i salater og coleslaw.
Hva gjør man når man har en stor bunt persille til overs? Og hagen full av mynte? Jo, da lager man chimichurri og griller. De som følger meg på snapchat vet at jeg ikke fikk fyr på grillen, og grilla disse tingene i en grillpanne. Så for de som ikke har grill er det fullt mulig. For de som har grill og klarer å få fyr på den anbefaler jeg såklart å grille for den ekte, gode grillsmaken. Jeg fant frem en skikkelig saftig frilandsgriskotelett og noen deilige, danske økogrønnsaker fra kjøleskapet her på Julies danske feriekjøkken og lagde det som i utgangspunktet kunne vært en veldig kjapp middag (ønsker meg grillkurs!).
Sommermat bør være raskt og enkelt, akkurat som denne lune potetsalaten med sommergrønnsaker og røkt makrell. Passer helt perfekt å ta med i parken eller på stranda som en lett lunsj eller middag.
Henger så mye nede på stranda nå, uansett vær. Og det skifter uansett så fort, så jeg har med både bikini og ullgenser. Og termos med varm drikke. Det er bare 250 meter fra 
Har fått en sykkel her nede også nå, så jeg kan sykle ned til stranda på ca 30 sekunder. Det er 7 km til butikken (!) så denne ferien er ikke sååå lat altså. 
Jeg har lest 
Noen dager blir jeg bare i hagen. Har tross alt en veldig fin hage også hvor jeg har behagelige solsenger og er omringet av høye bambushekker. Begynte på Heidi Furre sin nyeste bok 
Kanskje tidenes beste strandsommermat? En enkel salat med rød spisskål (må ikke forveksles med vanlig rødkål, denne er myyye bedre!), mozzarella, agurk, tomat, cantaloupemelon og basilikum. Mmm!