Denne uken har jeg laget to friske potetsalater for Godt.no, en grønn og en rød. Jeg har mange varianter av grønn potetsalat, men dette er favoritten. Med en kremete sennepsdressing… Les mer
Sommerens potetsalat
Du søkte etter "potetsalat" - 30 treff
Potetsalat med friterte kapers
Grønn potetsalat
Rød potetsalat
Denne uken har jeg laget to friske potetsalater for Godt.no, en grønn og en rød. Den røde potetsalaten passer utrolig god sammen med svinekjøtt. Bytter du ut dill med fersk… Les mer
Grønn potetsalat med varmrøkt laks
Denne friske, grønne potetsalaten med varmrøkt laks er et perfekt lett sensommermåltid. Denne salaten er serverer jeg ofte til cateringkunder og har fått veldig god tilbakemelding på den. Får du… Les mer
Potetsalat med røkt makrell
Potetsalat med varmrøkt laks
Jeg ELSKER varmrøkt laks, og her for leden laget jeg en påleggsrøre med det. Da benyttet jeg samtidig anledningen til å spise opp noen deilige poteter jeg hadde liggende i… Les mer
Treretters festmeny på grillen til 17. mai
Kveite og hylleblomst-beurre blanc
Kolonihageliv
Den første ekte feriedagen min har vært skikkelig, skikkelig fin. Etter en supereffektiv mail- og planleggingsdag hadde Chikus catering-crewet sommerfest i kolonihagehuset Kristin låner for sommeren. Det er bare så… Les mer
Firmaets fremtid
Oi, har visst tatt en toukers bloggepause. Litt fordi jeg har vannskade på kjøkkenet hjemme og bor på hotell (helt ok det altså), litt fordi det er hektisk med ny… Les mer
Grønn frokost med Bosch
Chikus catering / Øya international
Sommeråpent
Sommermat og giveaway – Julies grønne kjøkken
Mine beste retter til 17. mai-frokosten
Året som har gått
Enkel kveitemiddag
Her for leden fikk vi lyst på fisk og gikk for det ferskeste i fiskedisken. Da ble det tilfeldigvis noen store, feite kveiteskiver som ble trukket sammen med laurbærblader og… Les mer
Sykt late feriedager
Fynsk sommer
På lørdag fløy jeg ned til København igjen, men der var jeg ikke lenge. Tok toget rett videre i halvannen time til Odense på Fyn, den lille øya mellom Sjælland… Les mer